アニバーサリープラン

ディナー

花束、ケーキ、ハーフスパークリング付

○翡翠苑冷菜盛り合わせ
○五目入りフカヒレスープ
○北京ダック
○海老と帆立貝柱の紅白盛り
○牛フィレ肉の赤ワインソース煮込み
○白身魚のうま辛甘酢煮込み
○チャーシュー入り炒飯
○デザート盛り合わせ

※1名様追加につきプラス￥10,000（税・サ込）で承ります。
※仕入れ状況により一部メニュー内容変更になる場合がございます。
※3日前までの要予約

忘新年会プラン

ランチ / ディナー

ご利用期間： 2023年 11月1日（水）〜 2024年2月29日（木）
※除外日：毎週火曜定休、2023年12月28日（木）～2024年1月4日（木）
ご利用時間：11：30～14：30（L.O.14：00）/17：00～21：30（L.O. 20：30）

2名様より16名様までの少人数プラン 〈予約制〉

・にぎわいプラン　￥7,000（税・サ込）
・なごみプラン　￥10,000（税・サ込）
　※割引対象外

詳しくはこちらから（PDFファイルが開きます）

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翡翠苑 個室

ランチ / ディナー

ご予算：￥6,000～￥23,000（税・サ込）
お客様のご予算に応じたお料理をご用意いたします。

鉄板焼 豊園 × ドン・ペリニヨン

ディナー

「ドン・ ペリニヨン ヴィンテージ 2012」1本付
お誕生日や結婚記念日にぴったりなペアディナープラン

「ドン・ペリニヨン」の絶対的なこだわりの一つに「ヴィテージ・オンリー」が掲げられます。単一年のブドウのみから造り、澱とともに熟成を重ねるヴィンテージワインはボトルの中でゆっくりと変化していきます。その年の特徴とドン ペリニヨンの個性が対話を重ねて響き合うようになるには、8年以上の熟成を要します。その長い年月が、シャンパーニュに完璧なバランスとハーモニーをもたらします。
2012年は、降雨量が多く雹にも見舞われた暑い夏、それに続く暖かく乾燥した秋によって、最終的なブドウの出来の予測は難しい年だったと言います。しかし、結果的には、あらゆる品種、地方、村、畑の区画において、驚くほど多様性に恵まれ、かつ、そのいずれもが最高の状態で収穫を迎えることができました。
グレートヴィンテージと名高い2012年。複雑な要素がバランスをとることで生み出されるハーモニー。その味わいは約束であり、ドン ペリニヨンの世界へと皆様を誘います。

○始まりの一皿

○生ハムとセルバチコのサラダ仕立て　黒トリュフのヴィネグレット
　～仕上げにシェフがグラナパダーノを散りばめて～
○アワビと帆立のニース風　オモニエールに見立てて
　～セミドライトマトとアンチョビのアクセント～
○活けオマール海老の鉄板焼き　琥珀色のグラチネ
○黒毛和牛フィレの鉄板焼き　ロッシーニスタイル
　～ハンガリー産のフォアグラを古典的に表現して、黒トリュフのソースで～
○豊園特製ガーリックライス
○季節の果実をフルートグラスに映して

※仕入れ状況により一部メニュー内容変更になる場合がございます。
※3日前までの要予約

豊園 個室

ランチ / ディナー

お客様のご予算に応じたお料理をご用意いたします。

女性限定　プリンセスナイト

お飲み物

■プラン内容

フリードリンクプラン

●お一人様 ￥2,480（税・サ込）…2時間のご利用とおつまみ１品

●お一人様￥2,980（税・サ込）…3時間のご利用とおつまみ１品

フルーツをベースにしたリキュールを中心に約80種類のカクテルメニューからフリーオーダーいただけます。

※館内のレストランよりお料理もご用意いたします。
※プランにお料理は含まれておりません。
※最終受付時間は21：00までとなります。
※女性2名様以上からご利用いただけます。

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アニバーサリープラン

ディナー

乾杯用ハーフボトルシャンパン付き
※3日前までの要予約

【献立例】
○前　菜
○椀　物
○造　里
○焚　合
○焼　肴
○留　肴
○御食事　味噌汁　香物
○アニバーサリーケーキ
○コーヒー　または　紅茶

嵯峨野 個室

ランチ / ディナー

ご予算：ご昼食：6,500円（税・サ込）～　ご夕食：11,000円（税・サ込）～
フリードリンク付きプラン：12,000円（税・サ込）〜

お客様のご予算に応じたお料理をご用意いたします。

アニバーサリープラン

ディナー

○アミューズ・ブーシュ
○海の幸と彩り野菜のガトー仕立て　フレッシュハーブのメスクラン
○旬の魚とカナダ産オマール海老のポーピエット　クレーム・ド・オマール
○～お選びください～
　＊牛フィレのグリエ　京都・地野菜のアンサンブル
　＊仔羊のロティ　アンチョビとじゃがいものピューレ添え
○パン
○ホールケーキとデザートヴァリエ
○コーヒー　または　紅茶

※1名様追加につきプラス￥10,000（税・サ込）で承ります。
※仕入れ状況により一部メニュー内容変更になる場合がございます。
※3日前までの要予約

忘・新年会プラン

ディナー

ご利用期間： 2023年12月1日（金）～ 2024年1月31日（水）
※除外日：2023年12月20日（水）、22日（金）～25（月）、31日（日）〜2024年1月3月（水）
ご利用時間：17：00～21：30（L.O. 20：00）

お一人様　￥8,000（税・サ込）※各種割引対象外

詳しくはこちらから（PDFファイルが開きます）

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オータムアフタヌーンティーセット

スイーツ

【セイボリー】
●スモークサーモンのフォカッチャサンドイッチ
●自家製ピクルス
●彩り野菜サラダ
●京のもち豚コンフィとカボチャのクーリー

【スイーツ】

●カボチャのブラッククッキーシュー
●フレッシュフルーツ
●キャラメル林檎のスコーン シナモン風味 　　
●キャラメルマドレーヌとフランボワーズガナッシュ
●ベリーゼリーとチョコレートムース
●紅芋フィナンシェ
●洋梨のタルト
●モンブラン
●本日のベリーヌ

コーヒー、紅茶 または ハーブティー

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クリスマスアフタヌーンティーセット

クリスマス / スイーツ

【セイボリー】
●スパイスチキンバーガー
●自家製ピクルス
●京都・地野菜のサラダ
●サーモンと京みず菜のルーロー

【スイーツ】

●スコーン クリスマス仕立て
●フレッシュフルーツ
●ブッシュ・ド・ノエル
●ティラミス
●ピスタチオクリームのブラッククッキーシュー
●ホワイトチョコクリームとベリーのムース
●雪だるまマカロン
●抹茶モンブラン “クリスマスツリー風”
●カヌレ・ド・ボルドー

コーヒー、紅茶 または ハーブティー

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