
和牛の極み、日本食の粋。五感を満たす至福のひとときを。
とろけるような和牛の真髄を味わうお料理から、日本料理の代名詞である「寿司・天ぷら・和牛しゃぶしゃぶ」を一度に味わう御膳まで。洗練された空間で、職人の技が光る逸品の数々をお愉しみください。
ご提供時間 11:30~14:30(L.O.14:30) / 17:00~21:30(L.O.20:30) ※コース料理(L.O.20:00)
※毎週水曜定休 ※その他除外日がございます。
和牛ひつまぶし

和牛ひつまぶし
お一人様 ¥13,000(税・サ込)※各種割引対象外
○先附
○黒毛和牛ロースひつまぶし重(黒毛和牛150g)
○薬味 ○鰹出汁
アレルゲン特定原材料8品目 小麦を含んでおります。
日本美食巡り 「雅(みやび)」

日本美食巡り 「雅(みやび)」
~寿司・天ぷら・和牛しゃぶしゃぶで味わう和食の魅力~
お一人様 ¥15,000(税・サ込)※各種割引対象外
○先 附 黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ
本日の野菜 ぽん酢 胡麻タレ
バゲット
三種の添え物
炒り玉明太子
トマトオリーブオイル
酒粕レーズン
○二段重
上 段 炭火焼〈天ぷら〉
海老二本 茄子 さつま芋
炭火焼〈国産牛フィレ〉
玉葱ソース 藻塩 レモン
下 段 おまかせ寿司八貫
○水 物
アレルゲン特定原材料8品目 小麦・卵・乳成分・えびを含んでおります。
和牛すき焼き重

和牛すき焼き重
お一人様 ¥8,000(税・サ込)※各種割引対象外
○先附
○黒毛和牛すき焼き重(黒毛和牛120g)
○玉葱炒め ○洗い葱
○卵黄 ○サラダ ○味噌汁
アレルゲン特定原材料8品目 小麦・卵を含んでおります。
和牛ステーキ

和牛ステーキ
お一人様 ¥12,000(税・サ込)※各種割引対象外
○黒毛和牛ロースステーキ(150g)
○サラダ ○漬けダレ
○御飯 ○味噌汁 ○香の物
アレルゲン特定原材料8品目 小麦 を含んでおります。
◎各種割引対象外とさせていただきます。
◎調理厨房では、表示に無いアレルゲンを含む原材料を取り扱っております。調理器具や食器類は十分に洗浄しておりますが、専用化しているものではございません。
◎食材の都合により内容が一部変更になる場合がございます。
◎写真はイメージです。
◎水曜日は定休日のためご予約いただけません。
◎その他除外日がございます。
ご予約・お問い合わせ
2F 日本料理・天ぷら割烹 嵯峨野 TEL.075(342)2163 直通
受付時間 10:30~20:30 定休日:毎週水曜日










