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中国料理 翡翠苑

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広東料理をベースに巧みにアレンジ

広東料理をベースにフカヒレやアワビ、北京ダックなど、中国料理には欠かせない高級食材や、
日本の四季に合った旬の食材を用いて、季節感あふれる料理をランチ、ディナーでお楽しみいただけます。

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京都レストランウインタースペシャル2024 参画メニュー

2024年2月1日(木)~3月17日(日)

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忘新年会プラン

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シニアソムリエ 河戸省三 ワインセミナー アプレミディ

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瀬戸内の恵みランチコース

2024年3月1日(金)~4月29日(月・祝)

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瀬戸内の恵みディナーコース

2024年3月1日(金)~4月29日(月・祝)

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新春ドラゴンランチコース

1月5日(金)~3月17日(日)

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新春ドラゴンディナーコース

1月5日(金)~3月17日(日)

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JALクーポン・JAL旅行券コース 中国料理 翡翠苑

~2024年3月31日(日) ※定休日/火曜

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ランチ&リラクゼーションプラン 中国料理 翡翠苑

2023年4月1日(土)~2024年3月31日(日) ※定休日/ 火曜

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京都レストランウインタースペシャル2024 参画メニュー

2024年2月1日(木)~3月17日(日)

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シニアソムリエ 河戸省三 ワインセミナー アプレミディ

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瀬戸内の恵みランチコース

2024年3月1日(金)~4月29日(月・祝)

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瀬戸内の恵みディナーコース

2024年3月1日(金)~4月29日(月・祝)

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新春ドラゴンランチコース

1月5日(金)~3月17日(日)

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新春ドラゴンディナーコース

1月5日(金)~3月17日(日)

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JALクーポン・JAL旅行券コース 中国料理 翡翠苑

~2024年3月31日(日) ※定休日/火曜

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ランチ&リラクゼーションプラン 中国料理 翡翠苑

2023年4月1日(土)~2024年3月31日(日) ※定休日/ 火曜

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翡翠苑 冬の味覚チャイナ弁当

テイクアウト

 

*かにたま チンゲン菜添え
*牛肉と蓮根の黒胡椒炒め
*鶏の唐揚げ ユーリンチーソース
*揚げ餃子
*帆立貝柱の衣揚げ レモンソース
*海老炒飯


アレルゲン特定原材料8品目 小麦、卵、乳成分、えび、かに、落花生を含む原材料を取り扱っております。

「翡翠苑」で¥5,000以上テイクアウトメニューをご注文のお客様に次回「翡翠苑」で¥5,000以上ご注文時にご利用いただける¥500優待券をプレゼント

 

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◎ご予約内容の最終確認のため、こちらからお電話させていただきます。
◎WEBでのご予約は3日前の18時までとさせていただきます。お客様のご希望に添えない場合がございますので詳しくはお問い合わせください。
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◎各種割引対象外とさせていただきます。
◎調理厨房では、表示に無いアレルゲンを含む原材料を取り扱っております。調理器具や食器類は十分に洗浄しておりますが、専用化しているものではございません。
◎食材の都合によりメニュー内容は変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。詳しくはお問い合わせください。
◎One Harmonyポイントがたまります。(税金・サービス料を除く)

 

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中華惣菜盛り合わせ

テイクアウト

 

*蟹爪のフライ
*春巻
*揚げ餃子
*シューマイ
*鶏の唐揚げ 
*海老のチリソース煮込み
*酢豚
*牛肉とピーマンの細切り炒め

 

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海鮮三種入りXO醤炒飯

テイクアウト

 

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五目あんかけ炒飯

テイクアウト

 

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牛肉辛味あんかけ炒飯

テイクアウト

 

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かに玉あんかけ炒飯

テイクアウト

 

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五目あんかけ揚げそば

テイクアウト

 

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海鮮あんかけ焼きそば

テイクアウト

 

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広東酢豚

テイクアウト

 

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干し貝柱シューマイ

テイクアウト

 

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海老蒸し餃子

テイクアウト

 

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胡麻揚げ団子

テイクアウト

 

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春巻

テイクアウト

 

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海老のチリソース煮込み

テイクアウト

 

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季節野菜 ・海老 ・烏賊の山椒炒め

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海老の衣揚げ スイートチリマヨネーズソース和え

テイクアウト

 

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おつまみチャーシュー

テイクアウト

 

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マーボー豆腐

テイクアウト

 

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鶏の唐揚げ

テイクアウト

 

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黒酢酢豚

テイクアウト

 

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五目焼きそば

テイクアウト

 

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翡翠苑特製 五目炒飯

テイクアウト

 

アレルギー特定原材料8品目小麦、卵、乳成分、えび、かに、落花生を含む原材料を取り扱っております。

 

「翡翠苑」で¥5,000以上テイクアウトメニューをご注文のお客様に次回「翡翠苑」で¥5,000以上ご注文時にご利用いただける¥500優待券をプレゼント

 

【WEB予約について】
◎ご予約内容の最終確認のため、こちらからお電話させていただきます。
◎WEBでのご予約は3日前の18時までとさせていただきます。お客様のご希望に添えない場合がございますので詳しくはお問い合わせください。
◎写真はイメージです。
◎各種割引対象外とさせていただきます。
◎調理厨房では、表示に無いアレルゲンを含む原材料を取り扱っております。調理器具や食器類は十分に洗浄しておりますが、専用化しているものではございません。
◎食材の都合によりメニュー内容は変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。詳しくはお問い合わせください。
◎One Harmonyポイントがたまります。(税金・サービス料を除く)

 

【お電話でのご予約について】
◎お渡し時間の1時間前までにお申し込みください。

 

ご予約・お問い合わせ
2F 中国料理 翡翠苑  TEL.075(342)2167 直通
※定休日:毎週火曜日

受付時間 10:00~20:00

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中華ちまき

テイクアウト

 

アレルギー特定原材料8品目小麦、卵、乳成分、えび、かに、落花生を含む原材料を取り扱っております。

 

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◎各種割引対象外とさせていただきます。
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翡翠苑特製 本格老麺肉まん

テイクアウト

 

アレルゲン特定原材料8品目 小麦、 えびを含む原材料を取り扱っております。

 

「翡翠苑」で¥5,000以上テイクアウトメニューをご注文のお客様に次回「翡翠苑」で¥5,000以上ご注文時にご利用いただける¥500優待券をプレゼント

 

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◎WEBでのご予約は3日前の18時までとさせていただきます。お客様のご希望に添えない場合がございますので詳しくはお問い合わせください。
◎写真はイメージです。
◎各種割引対象外とさせていただきます。
◎調理厨房では、表示に無いアレルゲンを含む原材料を取り扱っております。調理器具や食器類は十分に洗浄しておりますが、専用化しているものではございません。
◎食材の都合によりメニュー内容は変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。詳しくはお問い合わせください。
◎One Harmonyポイントがたまります。(税金・サービス料を除く)

 

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◎お渡し時間の1時間前までにお申し込みください。

 

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翡翠苑特製プリンセスチャイナドレッシング

テイクアウト

 

アレルゲン特定原材料8品目 小麦、卵、乳成分、 えび、かに、落花生を含む原材料を取り扱っております。

 

「翡翠苑」で¥5,000以上テイクアウトメニューをご注文のお客様に次回「翡翠苑」で¥5,000以上ご注文時にご利用いただける¥500優待券をプレゼント

 

【WEB予約について】
◎ご予約内容の最終確認のため、こちらからお電話させていただきます。
◎WEBでのご予約は3日前の18時までとさせていただきます。お客様のご希望に添えない場合がございますので詳しくはお問い合わせください。
◎写真はイメージです。
◎各種割引対象外とさせていただきます。
◎調理厨房では、表示に無いアレルゲンを含む原材料を取り扱っております。調理器具や食器類は十分に洗浄しておりますが、専用化しているものではございません。
◎食材の都合によりメニュー内容は変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。詳しくはお問い合わせください。
◎One Harmonyポイントがたまります。(税金・サービス料を除く)

 

【お電話でのご予約について】
◎お渡し時間の1時間前までにお申し込みください。

 

ご予約・お問い合わせ
2F 中国料理 翡翠苑  TEL.075(342)2167 直通
※定休日:毎週火曜日

受付時間 10:00~20:00

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飲茶セット

ランチ

 

○本日のスープ
○今月の飲茶30品よりお好みの3品をお選びください
  *2024年2月のメニューはこちら(PDFが開きます)
○十八穀粥 または 汁そば または ちまき
○デザート

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2月 飲茶ランチスペシャル

ランチ

 

○本日のスープ
○今月の飲茶30品よりお好みの3品をお選びください
  *2024年2月のメニューはこちら(PDFが開きます)
○料理長おすすめのメイン1品をお選びください
 ・牛フィレ肉の沙茶醤炒め
 ・蟹肉と豆腐の煮込み
 ・帆立貝柱のXO醤炒め
○十八穀粥 または 汁そば または ちまき
○デザート

 

+¥500(税・サ込)で「本日のスープ」を「本日のフカヒレスープ」に変更いたします
+¥200(税・サ込)で「五目炒飯」をお選びいただけます。

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3-4月 飲茶ランチスペシャル

ランチ

 

○本日のスープ
○今月の飲茶30品よりお好みの3品をお選びください
○料理長おすすめのメイン1品をお選びください
 ・牛フィレ肉のステーキ きのこソース
 ・蟹肉と豆腐の煮込み
 ・帆立貝柱のあっさり塩炒め
○十八穀粥 または 汁そば または ちまき
○デザート

 

+¥500(税・サ込)で「本日のスープ」を「本日のフカヒレスープ」に変更いたします
+¥200(税・サ込)で「五目炒飯」をお選びいただけます。

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1-2月 囍宴(きえん)~ダブルハピネス~

ランチ

 

○冷菜二種盛り合わせ
○点心二種
○海老のフルーツマヨネーズと烏賊のチリソースの紅白盛り
○黒酢酢豚と帆立貝柱の炒め盛り合わせ
○五目炒飯とチャーシュー入り汁そば
○デザート二種盛り合わせ

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3-5月 輝宴(きえん)

ランチ

 

○海鮮サラダ
○蟹肉と桜えびのフカヒレスープ
○春巻
○海鮮と春野菜のXO醤炒め
○豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉(ホイコーロー)
○五目炒飯
○デザート盛り合わせ

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1-2月 新春ドラゴンランチコース

ランチ

 

○ドラゴンロールの彩りサラダ冷菜
○龍眼(ロンガン)入りフカヒレスープ
○烏賊と帆立貝柱の龍井茶炒め
○ロブスターとアスパラガスのXOトウチ炒め
○五目入り龍口春雨ヌードル
○デザート盛り合わせ

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3-4月 瀬戸内の恵みランチコース

ランチ

 

○瀬戸内の恵みサラダ冷菜
○瀬戸内産鯛のフレークと生ひじき入りフカヒレスープ
○海老と瀬戸内野菜のレモン塩炒め
○西予市・奥地ほうぼく豚の角煮 葉付き新玉ねぎを添えて
○瀬戸内産蛸と“丸島穀醤”の炒飯
○愛媛県のいちご“紅い雫”のアイスミルク

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12-2月 慶宴(けいえん)

ランチ / ディナー

 

○翡翠苑冷菜盛り合わせ
○五目入りフカヒレスープ
○点心二種
○海老・烏賊・帆立貝柱の塩炒め
○牛肉とピーマンの唐辛子トウチ醤炒め
○鮭と生姜入り炒飯
○デザート盛り合わせ

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3-5月 慶宴(けいえん)

ランチ / ディナー

 

○翡翠苑冷菜盛り合わせ
○蟹肉とアボカドのフカヒレスープ
○点心二種
○海老・烏賊・春野菜の塩炒め 
○牛肉と筍のバジル・オイスターソース炒め
○桜えび炒飯
○デザート盛り合わせ

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12-2月 ワンハーモニー会員限定コース

ランチ / ディナー

 

○翡翠苑冷菜盛り合わせ
○たらば蟹と生姜入りフカヒレスープ
○北京ダック
○有頭海老のチリソース煮込みと
  帆立貝柱のフルーツマヨネーズソース和え
○アワビのXO醤入りオイスターソース煮込み
○牛肉入り黒チャーハン または 中華ちまき
○デザート盛り合わせ

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3-5月 ワンハーモニー会員限定コース

ランチ / ディナー

 

○翡翠苑冷菜盛り合わせ
○干し貝柱のフカヒレスープ 
○北京ダック
○牛フィレ肉とカシューナッツのオイスターソース炒め
○有頭海老と白身魚のフルーツ豆板醤煮込み
○チャーシュー炒飯 生姜の香り
○デザート盛り合わせ

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1-2月 新春ドラゴンディナーコース

ディナー

 

 

○ドラゴンロールの彩りサラダと冷菜盛り合わせ
○タツノオトシゴのエキス入りフカヒレスープ
○帆立貝柱とアスパラガスの塩炒め
○牛フィレ肉とドラゴンフルーツの
  赤ワインソース煮込み
○ロブスターと春雨の煮込み
○龍井茶入り五目炒飯
○デザート盛り合わせ

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3-4月 瀬戸内の恵みディナーコース

ディナー

 

 

○瀬戸内の恵み冷菜盛り合わせ
○里芋“伊予美人”とフカヒレの姿煮込み
○海老のアーモンド揚げ レモンオリーブオイルソース添え
(岩城島レモンと小豆島オリーブオイル使用)
○“愛媛あかね和牛”と瀬戸内野菜の黒胡椒炒め
○瀬戸内産真鯛と岡山県産黄ニラの蒸し物
○瀬戸内産蛸と筍入り炒飯
○デザート盛り合わせ

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12-2月 翔宴(しょうえん)

ディナー

 

○翡翠苑冷菜盛り合わせ
○キタムラサキウニとフカヒレの姿煮込み
○北京ダック
○北海道産北寄貝の蒸し物 ブラックペッパー風味
○国産牛ロース肉のXO醤炒め
○蟹肉入りあんかけ炒飯
○デザート盛り合わせ

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3-5月 翔宴(しょうえん)

ディナー

 

○翡翠苑冷菜盛り合わせ
○キタムラサキウニとフカヒレの姿煮込み 
○北京ダック
○牛フィレ肉のXO醤炒め
○有頭海老のチーズチリソース煮込み
○蟹肉とレタスの炒飯
○デザート盛り合わせ

アニバーサリープラン

ディナー

 

 

花束、ケーキ、ハーフスパークリング付

 

○翡翠苑冷菜盛り合わせ
○五目入りフカヒレスープ
○北京ダック
○海老と帆立貝柱の紅白盛り
○牛フィレ肉の赤ワインソース煮込み
○白身魚のうま辛甘酢煮込み
○チャーシュー入り炒飯
○デザート盛り合わせ

 

※1名様追加につきプラス¥10,000(税・サ込)で承ります。
※仕入れ状況により一部メニュー内容変更になる場合がございます。
※3日前までの要予約

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忘新年会プラン

ランチ / ディナー


ご利用期間: 2023年 11月1日(水)〜 2024年2月29日(木)
※除外日:毎週火曜定休、2023年12月28日(木)~2024年1月4日(木)
ご利用時間:11:30~14:30(L.O.14:00)/17:00~21:30(L.O. 20:30)

 

2名様より16名様までの少人数プラン 〈予約制〉

・にぎわいプラン ¥7,000(税・サ込)
・なごみプラン ¥10,000(税・サ込)
 ※割引対象外

 

詳しくはこちらから(PDFファイルが開きます)

翡翠苑 個室

ランチ / ディナー

 



 

ご予算:¥6,000~¥23,000(税・サ込)
お客様のご予算に応じたお料理をご用意いたします。

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お子様メニュー

ランチ / ディナー

 

○中華風コーンスープ
○焼売
○フライドポテト
○海老の衣揚げ
○ハンバーグ
○ケチャップライス
○デザート
○オレンジジュース

アラカルト

アラカルト

 

■おそば・ごはん(全14品) ハーフ  一人前  
  翡翠苑特製炒飯 ¥1,200 ¥1,800   
  海鮮あんかけ焼きそば  

¥2,100 

 
  五目揚げそば   ¥1,800   
       
■前菜(全8品) 一人前 小盆  中盆
  蒸し鶏の細切り 特製ソース ¥2,200 ¥3,850 ¥5,650 
  自家製チャーシュー ¥2,750 ¥4,850 ¥7,050
  くらげの冷菜 ¥3,150 ¥5,550 ¥8,050
  翡翠苑特製冷菜盛合わせ ¥4,100 ¥7,200 ¥10,500 
       
■フカヒレ(全4品) 一椀 小盆  中盆
  フカヒレスープ ¥3,500 ¥13,200  ¥19,500
  蟹味噌と蟹の卵入りフカヒレスープ ¥2,950 ¥11,000 ¥16,400
  蟹肉入りフカヒレスープ ¥2,950 ¥9,000 ¥13,300
       
 
  フカヒレの姿煮込み(一枚) ¥9,300 ¥18,800 ¥23,600
       
■魚介類(全13品) 一人前 小盆 中盆 
  かにたま ¥2,000 ¥3,500 ¥5,100 
  海の幸のレタス包み ¥2,750 ¥4,850 ¥7,050 
  帆立貝柱のXO醤ソース炒め ¥3,350 ¥5,900 ¥8,550 
  海老のチリソース煮込み ¥2,950 ¥5,200 ¥7,550 
  海老のマヨネーズソース和え ¥2,950 ¥5,200 ¥7,550 
  海老と卵のやわらか炒め ¥2,000 ¥3,500 ¥5,100 
  活アワビのオイスターソース煮込み ¥4,300 ¥7,550 ¥11,000 
  活アワビの天然塩炒め ¥4,300 ¥7,550 ¥11,000 
       
■豚肉・牛肉(全8品) 一人前 小盆  中盆
  酢豚 ¥2,300 ¥4,100 ¥5,900 
  八宝菜   ¥4,100 ¥5,900
  牛肉の細切り味噌炒め薄皮包み ¥2,600

¥4,550

¥6,650 

  国産牛ロース肉のXO醤ソース炒め  

¥5,600

¥8,200 

       
■野菜・豆腐(全4品) 一人前 小盆  中盆
  野菜の塩炒め

¥1,900

¥3,350

¥4,950
  マーボー豆腐 ¥1,900 ¥3,350 ¥4,950
       
■あひる・鶏肉(全3品)  一人前 小盆 中盆
  鶏肉とカシューナッツ炒め ¥2,100 ¥3,700  ¥5,400
  一本 半羽 一羽
  北京ダック ¥1,900 ¥14,500 ¥27,000

■スープ(全3品)
一椀 小盆 中盆
  野菜と玉子入り五目スープ ¥1,500 ¥5,600 ¥7,800
  中華風コーンスープ ¥1,500 ¥5,600 ¥7,800
       
■点心(全7品) 一人前    
  肉まん(1個) ¥500    
  小籠包(3個) ¥1,380    
  春巻(3本) ¥1,380    
       
■デザート(全5品)  一人前    
  タピオカ入りココナッツミルク ¥1,150    
  フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐 ¥1,150    

 

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ソムリエ厳選 中国料理「翡翠苑」おすすめのボトルワイン

おすすめワイン

 

〇オレンジワイン

 

 

 

2021 マカシヴィリ・ワイン・セラー・ルカツィテリ / Makashivili Wine Cellar Rkatsiteli
Bottle ¥11,000

「ワイン発祥の地」ジョージアの伝統的ブドウ品種ルカツィテリを、果皮ごとクヴェヴリ(素焼きの壺)で醸造したオレンジワイン。程よい厚みのある甘やかなタンニンが印象的で、滋味深い味わいを一層高く引き出しています。オリエンタルなスパイスの風味が、五香粉を使用した中華料理と絶妙にマッチします。

 

〇ロゼワイン

 

 

 

 

2021 M.シャプティエ・タヴェル・ロゼ・ボールヴォワール / M.Chapoutier Tavel Rose Beaurevoir
Bottle ¥8,500

中国料理にはロゼワインをフランス人は好んで合わせます。味わいの多様な中国料理にはロゼワインがベストなペアリングとなります。タヴェル・ロゼはグルナッシュを主体に造られ、八角、五香粉などの中華スパイスの香りと濃い色調、力強い味わいは、赤ワイン好きの方にもお勧めです。牛肉の青椒肉絲とどうぞ。

 

 

 

〇赤ワイン

 

 

 

2021 アントニー・パレ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ヴァルヴィニエール / Anthony Paret Côtes du Rhône Rouge Valvigneyre
Bottle ¥11,000

フランスのコート・デュ・ローヌ地方で造られるシラー100%の赤ワイン。果実のコンポートやスミレやラベンダー、多彩なスパイス香、濃密な凝縮感と、シラー種ならではの渋・酸・苦の高貴なバランス。濃厚でスパイシーな料理だけでなく、甘みのある味噌や黒酢との相性も抜群です。黒酢を使用した酢豚と共に。

 

※表示料金には、サービス料と消費税が含まれております。
※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。
※写真はイメージです。

 

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中国料理「翡翠苑」料理長 三ケ山 隆雄

古来より中国料理の根源となる“医食同源”をテーマに、栄養士・薬膳マイスターの資格を活かし、広東料理をベースに地元京都の食材や調味料を使用し、口当たりの良い上品な中国料理をご提供いたします。お一人様でもお気軽にご利用いただけるよう、アラカルトメニューも充実しております。“心からのおもてなし”を大切に、体に優しい・見た目に美しいお料理を心がけ、皆様をお待ち申し上げております。

information

information

内観

個室 最大16名

個室 最大12名

個室 最大12名

営業時間  ランチ:11:30~14:30(L.O.14:30)
ディナー:17:00~21:30(L.O.20:30)

※個室のご利用時間はランチ:11:30~14:30、ディナー:17:00~21:00
定休日・休業日 毎週火曜日
座席数 テーブル席28席/個室「テーブル」2室(4名~8名)、「オープン」2室(4名~12名)
料金  ランチ:2,900円(税・サ込)~
ディナー:9,500円(税・サ込)~
駐車場 ¥2,000以上3時間まで無料、¥5,000以上4時間まで無料
クレジットカード AX / VS / MS / UC / DC / DN / JCB / SA / UF / NS / JAL / 高島屋 / 等
備考 ※表示料金には、サービス料と消費税が含まれております。
※仕入れ状況により一部メニュー内容変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
お電話での
ご予約・問い合わせ
075-342-2167

One Harmony

入会金・年会費無料

One Harmony カード券面

オークラ ホテルズ & リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテルJALシティでご利用いただける入会金・年会費無料の会員プログラム。会員優待料金などの特典はもちろん、ホテル日航プリンセス京都のプレミアムセレクションへ登録していただくとご利用いただけるオリジナルバースデー特典など、さまざまな特典をご用意しております。

  1. 宿泊優待料金
  2. 駐車場割引優待
  3. レストラン・バー10%OFF
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