夏の間じっくりと熟成を重ね、まろやかな旨みをまとった「ひやおろし」。秋の訪れとともに蔵出しされる季節限定の味わいをぜひ嵯峨野にてお愉しみください。

月桂冠 / 純米吟醸原酒
ひやおろし
■90ml ¥1,000(税・サ込)
「ひやおろし」は、夏を越して熟成を深めた 状態で出荷するお酒のことです。しぼりたての段階では荒々しかった味わいが、熟成により丸みを帯びてほどよく調和し、飲み頃となります。これにより、うまみのある円熟した、秋季ならではの旬の味わいをお楽しみいただけます。
純米吟醸のキレイなうまみ、原酒らしい濃醇で力強い味わい、そして生詰めによる華やかな香りが特長です。
※写真はイメージです。
※京の名酒吞み比べ(3種・5種)にはお選びいただけません。
ご予約・お問い合わせ
2F 日本料理・天ぷら割烹 嵯峨野 TEL.075(342)2163 直通
受付時間 10:30~20:30 定休日:毎週水曜日










