※写真はイメージです
○ご挨拶の一皿
○季節のスープ
○メインディッシュをお選びください
＊旬の魚と海老 帆立貝の鉄板焼き
＊国産牛サーロインステーキ（70g）
○焼き野菜
○彩りサラダ
○御飯・お味噌汁・香の物
※追加1,000円（税・サ込）にて、
ガーリックライスに変更いたします。
○デザート
○コーヒー、紅茶 または フレッシュハーブティー
※追加1,500円（税込）にて、
ステーキを国産牛フィレ（70g）に変更いたします。
※写真はイメージです
○前菜
○鉄板で仕上げる鱧の天ぷら
○国産牛サーロインステーキ（60g）
○焼き野菜
○彩りサラダ
○御飯・お味噌汁・香の物
※追加1,000円（税・サ込）にて、
ガーリックライスに変更いたします。
○デザート
○コーヒー、紅茶 または フレッシュハーブティー
※追加1,200円（税込）追加にて、
ステーキを国産牛フィレ（60g）に変更いたします。
※下記追加料金にて、ステーキの増量を承ります
国産牛フィレ50g増量 プラス￥2,500（税・サ込）
国産牛サーロイン50g増量 プラス￥1,900（税・サ込）
※写真はイメージです
○ご挨拶の一皿
○前菜
○ステーキをお選びください
＊国産牛フィレ（80g）
＊国産牛サーロイン（100g）
○焼き野菜
○彩りサラダ
○御飯・お味噌汁・香の物
※追加1,000円（税・サ込）にて、
ガーリックライスに変更いたします。
○デザート
○コーヒー、紅茶 または フレッシュハーブティー
※下記追加料金にて、ステーキの増量を承ります。
国産牛フィレ50g増量 プラス￥2,500（税・サ込）
国産牛サーロイン50g増量 プラス￥1,900（税・サ込）
※写真はイメージです
○前菜
○鱧と京湯葉の鉄板焼き 銀餡仕立て
○鱧しゃぶ
○ステーキをお選びください
＊国産牛フィレ（70g）
＊国産牛サーロイン（90g）
○焼き野菜
○彩りサラダ
○御飯・お味噌汁・香の物
※追加1,000円（税・サ込）にて、
ガーリックライスにご変更いたします。
○デザート
○コーヒー、紅茶 または フレッシュハーブティー
※下記追加料金にて、ステーキの増量を承ります。
国産牛フィレ50g増量 プラス￥2,500（税・サ込）
国産牛サーロイン50g増量 プラス￥1,900（税・サ込）
※写真はイメージです
○ご挨拶の一皿
○前菜
○アワビの鉄板焼き 柑橘ソース
○カナダ産オマール海老の鉄板焼き
○焼き野菜
○彩りサラダ
○御飯・お味噌汁・香の物
※追加1,000円（税・サ込）にて、
ガーリックライスにご変更いたします。
○デザート
○コーヒー、紅茶 または フレッシュハーブティー
※下記追加料金にて、ステーキをご用意いたします。
国産牛フィレ50g プラス￥2,500（税・サ込）
国産牛サーロイン50g プラス￥1,900（税・サ込）
黒毛和牛A-4フィレ50ｇ プラス ¥3,500（税・サ込）
黒毛和牛A-4サーロイン50ｇ プラス ¥2,700（税・サ込）
※写真はイメージです
○ご挨拶の一皿
○前菜
○海老と鱧の笹の葉包み焼き
○アワビの鉄板焼き 夏野菜添え
～ステーキをお選びください～
＊国産牛フィレ（70g）
＊国産牛サーロイン（90g）
○焼き野菜
○彩りサラダ
○御飯・お味噌汁・香の物
※追加1,000円（税・サ込）にて、
ガーリックライスにご変更いたします。
○デザート
○コーヒー、紅茶 または フレッシュハーブティー
※下記追加料金にて、ステーキの増量を承ります。
国産牛フィレ50ｇ増量 プラス ￥2,500（税・サ込）
国産牛サーロイン50g増量 プラス￥1,900（税・サ込）
※写真はイメージです
○ご挨拶の一皿
○前菜
○鉄板で仕上げる鱧の天ぷら
○アワビの鉄板焼き 柑橘ソース
○黒毛和牛A-4フィレステーキ（50g）
○黒毛和牛A-4サーロインと九条ねぎのすき焼き
○焼き野菜
○彩りサラダ
○御飯・お味噌汁・香の物
※追加1,000円（税・サ込）にて、
ガーリックライスご変更いたします。
○デザート
○コーヒー、紅茶 または フレッシュハーブティー
※下記追加料金にて、ステーキの増量を承ります。
黒毛和牛A-4フィレ50g増量 プラス ￥3,500（税・サ込）
黒毛和牛A-4サーロイン50g増量 プラス ￥2,700（税・サ込）
※写真はイメージです
○ご挨拶の一皿
○前菜
○鱧のしゃぶしゃぶ
○黒アワビの杉板包み焼き
西京味噌と九条ねぎとともに
○～ステーキをお選びください～
＊黒毛和牛A-４フィレ（80g）
＊黒毛和牛A-４サーロイン（100g）
○焼き野菜
○彩りサラダ
※追加1,000円（税・サ込）にて、
ガーリックライスにご変更いたします。
○御飯・お味噌汁・香の物
○デザート
○コーヒー、紅茶 または フレッシュハーブティー
～下記追加料金にてステーキの増量を承ります～
＊黒毛和牛フィレ50g増量 プラス￥3,500（税・サ込）
＊黒毛和牛サーロイン50g増量 プラス￥2,700（税・サ込）
※小学生までのご利用とさせていただきます。
※写真はイメージです
オマール海老からとった濃厚な出汁をベースに、バターや野菜を加えて作った“アメリケーヌソース”を、鉄板で蒸焼きにしたオマール海老に合わせたフランスの伝統料理。鉄板焼シェフならではの「創作鉄板フレンチ」をご堪能ください。
シェフ 酒匂 文吾
※写真はイメージです
昔からちょっと贅沢な家庭料理として親しみのある“すき焼き”を鉄板焼で再現いたしました。良質な国産牛サーロインの薄切りをサッと鉄板で焼いた後、砂糖と醤油で味付けし、最後に九条ねぎを巻いて完成です。すき焼きのように、溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。
山本 一嘉
※メニュー内容は変更となる場合がございます。
