2020年10月1日(木)~2021年3月31日(水)まで
プラン
ランチコース ※30名様より承ります。
Aプラン お一人様 ¥5,500(税・サ込)
料理(前菜・スープ・魚料理 ・肉料理 ・デザート ・コーヒー)
+ソフトドリンク1杯
Bプラン お一人様 ¥6,500(税・サ込)
料理(前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー)
+ソフトドリンク1杯
ディナーコース ※25名様より承ります。
Aプラン お一人様 ¥8,000(税・サ込)
料理(アミューズ・前菜・スープ・
魚料理・肉料理・デザート・コーヒー)
+アルコール または ソフトドリンク1杯
Bプラン お一人様 ¥10,000(税・サ込)
料理(アミューズ・冷前菜・温前菜・スープ・
魚料理・肉料理・デザート・コーヒー)
+アルコール または ソフトドリンク1杯
※上記料金には、お料理・お飲物・室料・サービス料・消費税が含まれています。
講師
支配人 河戸 省三
資 格
●一般社団法人 日本ホテル・レストランサービス技能協会 認定
『西洋料理テーブルマナーマスター講師』
『日本料理食卓作法認定講師』
『中国料理食卓作法認定講師』
●一般社団法人 日本ソムリエ協会
『シニアソムリエ』
霧島 鎮雄
資 格
●一般社団法人 日本ホテル・レストランサービス技能協会 認定
『西洋料理テーブルマナー認定講師』
『日本料理食卓作法認定講師』
『中国料理食卓作法認定講師』
※ランチコースの開始時刻は15:00までとさせていただきます。
※宴会場のご利用は2時間までとさせていただきます。
ご延長の場合、別途追加料としてご使用会場の正規料金の50%を頂戴いたします。
詳しくはお問い合わせください。
※写真はイメージです。
※万が一ウイルス感染が発生した場合に備え、参加者名簿をご作成ください。
※新型コロナウイルス感染拡大防止に対し、お客様の安心・安全を第一に、ガイドラインに沿ってご案内を行っております。
なお、ガイドラインは随時見直しいたしますので、詳しくは公式サイトをご確認ください。
メニュー
ランチコースAプラン お一人様 ¥5,500(税・サ込)
●お料理
○シェフより素敵なオードブル
○コーンスープ
○ 鱸のポワレと茸ソテー
ハーブの合わせバター添え
○ポークロースのロティと季節野菜
粒マスタードのジュ
○パン
○デザート
○コーヒー
●お飲物(ソフトドリンク)を1種お選びください
○オレンジジュース ○ウーロン茶
○コカ・コーラ ○ジンジャーエール
ランチコースBプラン お一人様 ¥6,500(税・サ込)
●お料理
○シェフよりオードブルの取り合わせ
○ 南瓜のスープ カプチーノのように
○鱈のムニエルと季節野菜
○牛サーロインのロティと
茸のミルフィーユ仕立て
○パン
○デザート
○コーヒー
●お飲物(ソフトドリンク)を1種お選びください
○オレンジジュース ○ウーロン茶
○コカ・コーラ ○ジンジャーエール
ディナーコースAプラン お一人様 ¥8,000(税・サ込)
●お料理
○“ご挨拶の一皿”
○帆立貝のソテーと季節野菜のグリエ
“ショー・フロワ” フレッシュハーブの香り
○ 蕪のクリーミーなスープのマーブル仕立て
○ 鱈のムニエルと茸のフリカッセ
○牛フィレのポワレと季節野菜のブールコンポゼ
○バゲット フォカッチャ
○シェフより素敵なデザート
○コーヒー
●お飲物(アルコール または ソフトドリンク)を1種お選びください
○ビール(ノンアルコールビール含む)
○白ワイン ○赤ワイン
○オレンジジュース ○ウーロン茶
○コカ・コーラ ○ジンジャーエール
ディナーコースBプラン お一人様 ¥10,000(税・サ込)
●お料理
○“ご挨拶の一皿” 海の恵み / 大地の恵み / 自然の恵み
○鮪のカルパッチョと彩り野菜のアンサンブル
フレッシュハーブの香り 檸檬添え
○帆立貝と季節野菜のフリカッセ
○マッシュルームのクリーミーなスープ
○カナダ産オマール海老のポワレ
ブールブランとソース・ピストー
○ 牛フィレのグリエ トリュフの香り
ソース・ペリグー
○バゲット フォカッチャ
○シェフよりデザートセレクション
○コーヒー
●お飲物(アルコール または ソフトドリンク)を1種お選びください
○ビール(ノンアルコールビール含む)
○白ワイン ○赤ワイン
○オレンジジュース ○ウーロン茶
○コカ・コーラ ○ジンジャーエール
※アレルギー特定原材料7品目 卵、乳成分、小麦、えび、(かに)を含む原材料を取り扱っております。
詳しくはお問い合わせください。
※メニュー内容は変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※上記お一人様料金には、お料理・お飲物・室料・サービス料・消費税が含まれております。
オプションメニュー ※詳しくはお問い合せください。
フリードリンクプラン
お一人様¥2,500(税・サ込)
【ビール・ソフトドリンク】+【ワイン(赤・白)・焼酎・ウイスキー・日本酒より2種】
※宴会場のご利用時間をご延長される場合、別途フリードリンクの追加料金として
お一人様30分¥500(税・サ込)を頂戴いたします。