『葡萄品種の個性を飲んで識る ～隠れた品種の美味新発見～』

ワインは、生産される土地の気候・風土・造り手による醸造方法の違いによって様々な特徴をもたらしますが、その味わいの中でも第一の要因は葡萄品種です。今回は、世界に1000 種類以上あるといわれるワイン用葡萄品種の中から、代表的な葡萄品種の陰に隠れた知る人ぞ知る葡萄品種にスポットを当て、ワインの新たな魅力をご紹介いたします。ソムリエがセレクトいたしましたワインに合わせ、料理長 西村がコーディネートしたお料理とのマリアージュをぜひご堪能ください。

2026年2月11日（水・祝）・13日（金）・27日（金）
時間：18：30～20：30（受付18：00 ～）
会場：1F カフェ＆ダイニング「アンバーコート」
料金：お一人様 ￥8,000（料理･飲物･サービス料･消費税込）
料理：コース形式
飲物：フリードリンク（スパークリングワイン･白ワイン･赤ワイン）

※各種割引・JALクーポン・JAL旅行券はご利用対象外とさせていただきます。
※定員に達し次第ご予約受付を終了とさせていただきます。
※イベント開催日の3日前よりキャンセル料が発生いたします。（3日前から前日まで：50％、当日100％）　
※写真はイメージです。

当イベントは飲酒をともないますので、最寄りの公共交通機関をご利用ください。未成年の方、お車を運転される方はご参加いただけません。

ご予約・お問い合わせ：1F カフェ＆ダイニング「アンバーコート」
TEL／075（342）2156（直通） 受付時間／10：30～20：30