
丁寧に骨切りをした鱧を、皮目だけ炙り、鱧の旨味を逃すことなくふっくらと仕上げました。実山椒の心地良い刺激と爽やかな香りが味わいをよりいっそう引き立てます。料理長 橋本がこれまで積み重ねてきた技と、お客様にお喜びいただきたいという想いを込めて作り上げた渾身の一品です。
販売期間
2025年6月1日(日)~8月31日(日)※定休日:毎週水曜日 を除く
鱧寿司 一折 ¥9,000(税込)
半折 ¥5,000(税込)
◆ご注文承り/前日の15:00まで
◆お渡し時間/11:30〜20:00
アレルゲン特定原材料8品目 小麦を含んでおります。
◎調理厨房では、表示に無いアレルゲンを含む原材料を取り扱っております。調理器具や食器類は十分に洗浄しておりますが、専用化しているものではございません。
◎各種割引対象外とさせていただきます。
◎食材の都合により内容が一部変更になる場合がございます。
◎JALマイレージバンク積算は不可とさせていただきます。(JALクーポン・旅行券はご利用いただけます。)
◎One Harmonyポイントがたまります。(税金を除く)
◎売り切れ次第終了とさせていただきます。
◎写真はイメージです。
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2F 日本料理・天ぷら割烹 嵯峨野 TEL.075(342)2163 直通
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