お食事を楽しみながらマナーを学び、心を育む特別な一日を。
◆開催日 2026年8月9日（日）
◆時 間 11：00 受付（3階）
11：30 開宴
◆料 金 大人 ¥10,000
お子様（小学生〜中学生） ¥8,500
※記載の料金は、お食事・1ドリンク（ソフトドリンク）・消費税・サービス料を含みます。
※各種割引・JALクーポン・JAL旅行券は対象外
※小学生〜中学生のお子様とそのご家族のご参加が対象です。お孫様とのご参加も大歓迎です！
※未就学のご兄弟様はご参加いただけます。（お子様料金同内容）
※大人の方のみ、お子様のみでのご参加はご遠慮願います。
※ドレスコード：スマートカジュアル
当日のスケジュール
11：30〜 食育講座
食べることの大切さや環境について楽しく学べます。
11：45〜 お食事＆テーブルマナー教室
お料理をいただきながらナイフとフォークの使い方や、美味しいいただき方などを実践形式で学びます。
13：00〜 芸舞妓による京舞
日々稽古を積んで完成された華麗で美しい京舞をご鑑賞いただきます。
13：20〜 修了証授与および芸舞妓と写真撮影
お子様には食育・テーブルマナー教室の修了証をお渡しします。その後、ロビーにて芸舞妓と記念撮影をどうぞ。
※スケジュールは予告なく変更になる場合がございます。
お食事メニュー
“五種の味覚”のオードブル
シェフ想い出のフランス ローヌ・アルプとプロヴァンスより
＊
冷製コーンスープとコンソメのジュレ パリソワール仕立て
＊
鱸のパイ包み焼き クレーム・ド・オマール
＊
サーロインステーキと京都・地野菜のバリエーション
＊
バゲット ／ フォカッチャ
＊
ジルのミルフィーユ バニラアイスクリーム添え
＊
コーヒー または 紅茶
アレルゲン特定原材料9品目
小麦・卵・乳成分・くるみ・えび・落花生・カシューナッツ
1ドリンク（ソフトドリンク）付き
※大人の方とお子様は同じメニューをご用意いたします。夏休みの学びイベントのため、お子様は特別料金となっております。
※入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
講師紹介
《テーブルマナー講師》
シニアディレクター 河戸 省三
一般社団法人 日本ホテル・レストラン
●サービス技能協会 認定
『西洋料理テーブルマナーマスター講師』
『日本料理食卓作法認定講師』
『中国料理食卓作法認定講師』
●一般社団法人 日本ソムリエ協会
『シニアソムリエ』
《食育講師》
総料理長 中埜 智史
●「令和３年度 調理師関係功労者に対する
厚生労働大臣表彰」受賞
●京都府の現代の名工
（京都府優秀技能者表彰）
※完全予約制とさせていただきます。
※ご予約の際に、お名前・ご住所・ご連絡先を伺います。いただいた個人情報はご予約確認の連絡、ホテルからのご案内のみに使用し、その他の目的で利用いたしません。
※ご予約受付後、「予約確認書」をお送りいたしますので、当日に必ずお持ちくださいますようお願い申し上げます。
※当日、受付にてご精算ください
※開催日の3日前よりキャンセル料が発生いたします。（3日前から前日まで：50％、当日：100％）。
※お席は相席になります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時にお申し付けください。
※写真はイメージです。
ご予約・お問い合わせ
宴会部 TEL. 075-342-2415 （受付時間 10：00～17：00）
