土用の丑の日といえば「うなぎ」ですが、実は古くから、夏の土用の丑の日に「う」の付くものを食べると健康に夏を乗り切れるとされていたそうです。エネルギー代謝に重要なビタミンが豊富に含まれる「うなぎ」と、良質なタンパク質と脂質が豊富でエネルギー補給に効果的な「牛肉」のコンビネーションは、まさに夏バテ予防に最適の滋養食です。ホテルならではの贅沢な味わいをご自宅でもお楽しみいただき、暑い夏を美味しく元気にお過ごしください。
ホテルシェフがつくる「“国産”うなぎちらしと牛すき焼き重」
（一折）3,400円（税込） ※各種割引対象外
〈重箱サイズ：縦 10.5cm×横25㎝×高さ 約5.3cm〉
アレルゲン特定原材料8品目：卵、小麦
「うなぎちらし」は、ほどよく脂がのりふっくらとした国産鰻を芳ばしく仕上げ、甘くスパイシーな香りのピンクペッパーが利いた自家製タレで合えた御飯の上に、優しい味わいの出汁巻卵と爽やかなきゅうりの浅漬けとともに彩り鮮やかに盛り併せました。
「牛すき焼き」は、上質な国産牛をシェフ特製の奥深く甘辛い割下で炊き上げ、その旨みを麩や赤こんにゃく、玉葱に染み込ませた一品です。焼いた香ばしい葱の香りも加わり、味わい深さもひとしおです。２種類の美味を一度に楽しめるちょっぴり贅沢な土用の丑の日弁当をご賞味ください。
◆お渡し日／2024年7月24日（水）…申込締切／7月19日（金）
8月 5日（月）…申込締切／8月1日（木）
◆お渡し時間／11：00〜17：30
◆お渡し場所／3階 特設会場
完全予約制
ご予約・お問い合わせ：宴会部 TEL：075（342）2415（10:00～18:00）
嵯峨野のお持ち帰り「国産鰻重弁当」
（一折）6,000円（税込）※各種割引対象外
アレルゲン特定原材料8品目：卵、小麦
ふっくらと焼き上げた愛知県三河産の国産鰻と、自慢の出汁をふんだんに使用した出汁巻き玉子を弁当箱に詰め込んだ嵯峨野自慢の逸品です。
◆お渡し日／2024年7月23日（火）、7月24日（水）、8月 4日（日）、8月 5日（月）
◆申込締切／お渡しの前日15:00まで
◆お渡し時間／11：00〜17：30
◆お渡し場所／2階 日本料理「嵯峨野」
※数量限定、売り切れ次第終了とさせていただきます
ご予約・お問い合わせ：2F 日本料理・天ぷら割烹 嵯峨野
TEL.075（342）2163（11:00～20:00）※定休日：毎週水曜日
※各種割引対象外とさせていただきます。
※JALクーポン券をご利用いただけます。（JALマイレージバンク積算は不可とさせていただきます。）
※One Harmonyポイントがたまります。（税金・サービス料を除く）
※写真はイメージです。
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