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テイクアウト商品

鱧寿司

期間

7月1日(日)~8月31日(金)

淡路島産の活締めの鱧を丁寧に骨切りし、
皮目だけを炙り真空調理にて鱧の旨味を
逃すことなくふっくらと仕上げました。
実山と木の芽の爽やかな香りが味わいを
よりいっそう引き立てます。
料理長がこれまで積み重ねてきた技術と
お客様にお喜びいただきたいという
想いより作り上げた逸品です。

 

 

*準備の都合上、完全ご予約制と
 させていただきます。

*お渡し日の前日午後9時までに
 ご予約をお願いいたします。
 当日のお渡しは嵯峨野店頭にて
 午前11時より承ります。

*各種割引対象外とさせていただきます。

1折(9貫) ¥8,000(税込)