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※掲載内容は投稿日現在の内容です

2018年も開催!あったかあんかけ料理の饗宴「最強中華2018」

2017.12.29 update

京都・大阪・兵庫の10ホテルの中国料理レストランが参加する

 

共同企画「最強中華」を、2018年も開催いたします!

 

 

 

 

今年のテーマは、寒い冬にうれしい「あんかけ」。

 

それぞれのシェフが腕をふるった自慢のあんかけ料理をお楽しみください。

 

オリジナリティに溢れるいちごスイーツも必見です。

 

 

 

◆翡翠苑料理長 三ケ山より…今年のテーマ「あんかけ」に使用する「上湯スープ」は、

 

鶏と生ハムをゆっくり時間をかけて煮込んでとった一番だしで、あっさりとしてコクのある

 

深い味わい、そして芳醇な香りの上質なスープです。

 

ランチは「蟹肉あんかけ」と、「海鮮あんかけ」のおこげ・焼きそば・揚げそばからお選びいただける

 

セットメニューにいたしました。

 

ディナーは「フカヒレの茶碗蒸し 上湯あんかけ」、「揚げ豆腐の肉味噌あんかけ」、

 

「海鮮あんかけ炒飯」の三種のあんかけ料理をお楽しみいただけます。

 

 

 

●ランチ 最強中華ランチ ¥3,000(税・サ込) ご利用時間 11:30~14:30

 

 

 

 

○海鮮サラダ プリンセスドレッシング添え
○日替わりフカヒレスープ
○ブロッコリーと青菜の蟹肉あんかけ 淡雪仕立て
○牛肉のピリ辛炒め
○海鮮あんかけ料理をお選びください
 *おこげ
 *焼きそば
 *揚げそば
○ピンクタピオカ入りココナッツミルクと苺あん入りココナッツ団子

 

 

 

●ディナー 最強中華ディナー ¥8,000(税・サ込) ご利用時間 17:00~21:00

 

 

 

 

○海鮮サラダ プリンセスドレッシング添え
○翡翠苑特製 焼き韮餃子
○フカヒレの茶碗蒸し 上湯あんかけ
○海老の二種味わい 〈ピリ辛ソース・苺マヨソース〉
○揚げ豆腐の肉味噌あんかけ
○海鮮あんかけ炒飯
○ピンクタピオカ入りココナッツミルクと苺あん入りココナッツ団子

 

 

 

 

また、期間中は各ホテルの最強中華メニューをお召し上がりいただくと

 

集めたスタンプの数に応じてホテル共通ランチ利用券をプレゼントする「スタンプラリー」を開催します。

 

更に7ホテル以上達成いただいた方の中から抽選で、ホテル共通宿泊券(ツインルーム)を2組にプレゼントいたします。

 

ぜひこの機会に、三都の美味しいあんかけ料理を楽しんでほっこりあたたまってください。

 

皆様のご利用を、心よりお待ち申し上げております。

 

◆期間 1月6日(土)より3月31日(土)まで *翡翠苑では1月4日(木)よりご利用いただけます。

 

◆ご予約・お問い合せ 075(342)2167 (翡翠苑直通)

 

◆参画ホテル

 

〈参画ホテル〉

 

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
ホテル日航プリンセス京都 / ホテル日航大阪 / ホテル日航関西空港 / ホテル日航姫路

 

IHG・ANA・ホテルズ
ANAクラウンプラザホテル大阪

 

都ホテルズ&リゾーツ
シェラトン都ホテル大阪 / 都ホテルニューアルカイック / ウェスティン都ホテル京都

 

アゴーラ・ホテルアライアンス
ホテル・アゴーラ リージェンシー堺 / ホテル・アゴーラ大阪守口

 

 

 

※写真はイメージです。また、メニュー内容は変更となる場合がございます。