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※掲載内容は投稿日現在の内容です

期間限定!「近江牛ステーキディナー」

2017.09.25 update

カフェ&ダイニング「アンバーコート」(1階)では、

 

10月31日(火)までの期間限定ディナー「近江牛ステーキディナー ¥9,000(税・サ込)」を

 

販売しております。

 

 

 

 

 

 

約400年の歴史があると言われ、日本で最も歴史のあるブランド和牛のひとつ「近江牛」。

 

松阪牛・神戸牛とならんで日本三大和牛とも呼ばれており、

 

きめこまかい肉質と甘みのある脂、とろけるような口当たりが特徴です。

 

こちらのコースでは、メインディッシュに近江牛サーロインのステーキを150gご用意。

 

コクのある赤ワインソース、和風の柚子こしょう風味ソース・おろしポン酢醤油ソースの

 

三種の味わいでお肉の旨味をご堪能ください…

 

そのほか、サラダ・デザート・食後のコーヒーまたは紅茶もお付けしました。

 

 

 

◆メニュー内容◆

 

○フランス産茸と“大原・静原” 地野菜のサラダ

 

○近江牛サーロイン(150g)ステーキ

~三種類のソースでお召し上がりください~
  *赤ワインソース *柚子こしょう風味のジュ *おろしポン酢醤油

 

○パン または ライス

 

○小さなデザート

 

○カフェ または 紅茶

 

 

 

 

 

ぜひこの機会に、豊かな自然と恵まれた水によって育まれた近江牛を味わってみませんか。

 

皆様のご利用を、心よりお待ち申し上げております。

 

◆ご予約・お問い合せ 075(342)2156 (アンバーコート直通)

 

※写真はイメージです。また、メニュー内容は変更となる場合がございます。