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※掲載内容は投稿日現在の内容です

極上の京都肉を味わう…「黒毛和牛A-5ランク京都肉サーロインステーキディナー」

2017.03.28 update

上質な「京都肉」を、ステーキでじっくりと味わいませんか。

 

鉄板焼「豊園」(2階)では、「黒毛和牛A-5ランク京都肉

 

サーロインステーキディナー ¥16,000(税・サ込)」をご用意しております。

 

 

 

beef

 

 

 

メインにお楽しみいただくのはA-5ランクの京都肉サーロインステーキ。

 

自然豊かな、京都府南丹市八木町にある「京都丹波牧場」で丹念に育てられた牛です。

 

京都丹波牧場では、「美しい牛舎環境」・「新鮮な水と良質な餌」・「ストレスを与えない飼育方法」にこだわり、

 

血統の良い牛を一頭一頭丁寧にじっくり時間をかけて牛が育てられています。

 

その繊細な味わいと上質な舌ざわりは、まさに美味の贅を極めた逸品。

 

ぜひこの機会に、極上の京都肉ステーキを味わってみてください。

 

 

 

ushi

 

豊園料理長・酒匂と京都丹波牧場の牛たち

 

 

 

 

◆メニュー◆

 

○ご挨拶の一皿
○シェフおすすめの前菜
○黒毛和牛A-5京都肉サーロインステーキ(150g)
○季節の焼き野菜
○豊園サラダ
○御飯、味噌汁、香の物
○デザート
○コーヒー、紅茶 または フレッシュハーブティー

 

 

 

 

皆様のご利用を、心よりお待ち申し上げております。