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国産牛を味わう「ひつまぶし膳」新発売

2015.10.09 update

日本料理「嵯峨野」(2階)では、新しいランチメニュー

 

「国産牛ひつまぶし膳 ¥4,800(税・サ込、割引対象外)」が登場いたしました。

 

hitsumabushi

 

“鰻” で有名なひつまぶしを、上質な国産牛を使用してアレンジ。

 

もちろん3通りのスタイルでお楽しみいただけます。

 

一膳目・・・まずはお茶碗にそのまま盛り付けてどうぞ。

 

お肉の旨みをじっくりと味わってください。

 

二膳目・・・葱・山葵・海苔のお薬味と共にお召し上がりください。

 

爽やかな風味が加わり、お肉の味わいをより引き立ててくれます。

 

三膳目・・・お出汁を合わせて、お茶漬けをお召し上がりください。

 

黒胡椒がアクセントになった、あっさりながらも後を引くコクと旨味をお楽しみください。

 

 

 

そのほか、サラダ・お吸い物・香物をセットにしております。

 

皆様のご利用を、心よりお待ち申し上げております。

 

◆ご予約・お問い合せ 075(342)2163 (嵯峨野直通)

 

※写真はイメージです。

 

 

カテゴリー:スタッフブログ,嵯峨野