※表示料金は、サービス料10％・税金が含まれた価格となります。
アラカルト
前菜 Appetizer
- 日本各地の漁場より旬のお魚のカルパッチョ
- ¥2,800
- 前菜盛り合わせ
- ¥3,600
- 漬物の盛り合わせ
- ¥800
- フランス産鴨フォアグラのソテー
- ¥3,200
- 近江牛タタキ
- ¥3,500
- 近江牛お刺身
- ¥3,800
スープ Soup
- 本日のスープ
- ¥1,300
- 海老のビスク
- ¥1,800
- コンソメ
- ¥2,000
季節の魚介料理 Seafood
- 活帆立貝
- ¥2,800
- 旬の鮮魚 150g
- ¥2,800
- 活車海老
- ¥4,800
- カナダ産活オマール海老
- \5,500
- 活アワビ
- ¥8,500
季節のシェフ・スペシャル
Special chef's dish
- シェフおすすめの一皿（スタッフにお尋ねください）
- 時価
豊園 特選ステーキ
Japanese beef and meat
- 特選国産牛フィレ
- 100g ¥4,500
- 150g ¥6,500
- 200g ¥8,500
- 特選国産牛サーロイン
- 100g ¥4,000
- 150g ¥5,500
- 200g ¥7,000
- “近江牛”フィレ
- 100g ¥7,000
- 150g ¥10,000
- 200g ¥13,000
- “近江牛”サーロイン
- 100g ¥6,500
- 150g ¥9,500
- 200g ¥12,500
- 南オーストラリア産骨付き仔羊背肉 ハーフブロック
- ¥5,000
- フランス・シャラン産鴨胸肉
- ¥5,500
- 丹波地鶏股肉
- ¥3,000
野菜料理 Vegetables
- 季節の焼き野菜
- ¥800
- 豊園サラダ
- ¥1,000
- 名水栽培京都産太もやしの炒めもの
ガーリック醤油風味 - ¥600
- シェフスペシャル季節の野菜料理
～内容はスタッフにお尋ねください～ - ￥1,000～
御食事 Rice,sandwich
- 御飯・お味噌汁・香の物
- ¥800
- ガーリックライス（お味噌汁・香の物付き）
- ¥2,300
- 特選国産牛ステーキサンドウィッチ
- 100g ¥4,000
- “近江牛”ステーキサンドウィッチ
- 100g ¥6,500
デザート Dessert
- チーズ盛り合わせ
- ¥2,000
- 季節のフルーツ盛り合わせ
- ¥2,300
- アイスクリームとシャーベット
- ¥1,000
食後のお飲み物 Beverage
- コーヒー
- ¥800
- エスプレッソ
- ¥900
- 紅茶
- ¥800
- 比良山系麓の朝摘みフレッシュハーブティー
- ¥900
※写真はイメージです。
※料理内容は仕入れにより変更になることがございます。