アンバーコートで、シリーズで大変好評をいただいているイベント「ワインパーティー」。
第12回目を6月5日(水)・14日(金)・19日(水)・28日(金)の4日間にわたり開催いたします!
これまでのシリーズでは、フランス・イタリアだけでなくニューワールドなど、
世界各国の様々なワインを取り上げてきました。
今回のテーマは「シャルドネ&カベルネ・ソーヴィニヨン」。
こちらのポイントをお馴染みアンバーコートマネージャー、シニアソムリエの鎌田大輔に聞いて参りました!
鎌田「過去のワインパーティーでは、9~10種類の異なるぶどう品種から造られるワインをご用意し、
それぞれの香りや味わいの違いを楽しんでいただきました。
今回も9~10種類のワインをお楽しみいただくのですが、ワインパーティーでは初となる、
白ワインは「シャルドネ」、赤ワインは「カベルネ・ソーヴィニヨン」と、
この2種類のぶどう品種から造られるワインのみをラインアップいたします。

シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンは、ワインに詳しい方もそうでない方も、
必ず一度は聞いたことがあると言ってもいいくらいの代表的なブドウ品種です。
シャルドネの原産地はフランス・ブルゴーニュ地方、カベルネ・ソーヴィニヨンの原産地はフランス・ボルドー地方。
どちらの品種も栽培適応能力が非常に高く、育てやすいということから、
世界各地で栽培され、良質なワイン造りに欠かせない品種となりました。
しかし同じぶどう品種から造られると言っても、産地、生産者が異なればワインの香りも味わいも大きく異なります。
今回は、ぜひ皆様にそのそれぞれの違いを味わっていただきたいと思います。
ワインパーティーは、リピーターのお客様にも、初めて参加されるお客様にも
たっぷりとお楽しみいただけるようなテーマを毎回考えています。
今回も、ワイン通の方にご満足いただけて、
また初心者の方も気負いせずワインを楽しんでいただける内容でお贈りいたします。
ぜひアンバーコートで、美味しいワインとお料理を囲み、素敵な夜を一緒に過ごしましょう。
ご来店をお待ちしております!」
今回はどのワインも魅力的で、内容を絞ってのご紹介が難しい・・・とは鎌田マネージャーより。
どんなワインが登場するかは、ぜひ皆様ご自身でお確かめくださいね。
ワインの「原点回帰」とも言えそうな第12回ワインパーティー。
どうぞ、お見逃しなく!!
◆ご予約・お問い合せ 075(342)2156(アンバーコート直通)◆
◆ワインパーティーの詳細につきましては、こちらのページをご覧ください(インターネットからもご予約を承ります)◆
◆ワインパーティーの詳細につきましては、こちらのページをご覧ください(インターネットからもご予約を承ります)◆